เพอโรซิโซม (peroxisome)
รูป ถุงเพอโรซิโซมภายในเซลล์
โครงสร้าง
1. พบมากที่เซลล์ตับ
2. เป็นถุงที่บรรจุ เอนไซม์ออกซิไดซ์ (oxidizing enzyme) ที่ทำหน้าที่ย้ายไฮโดรเจนจากสาร ต่าง ๆ
ไปให้แก่ออกซิเจนทำให้เกิดไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ (H2O2)
หน้าที่
1. ทำลายสารพิษ เช่น แอลกอฮอล์
2. ทำลายไขมัน
3. ทำลาย H2O2 ที่เกิดขึ้นในเพอโรซิโซม โดยเปลี่ยนเป็น H2O
ด้วยเอนไซม์แคตาเลส
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น